Fokhagymás pisztráng

IMG_1924

Mióta babát várok még jobban figyelek, hogy több és jó minőségű fehérjét egyek, ezért az utóbbi hetekben minden héten minimum egyszer halat készítettem.  Még a nagy húsevő ismerőseim is szeretni szokták a pisztrángot, mert egyáltalán nincsen “hal” íze, kifejezetten semleges, ezért sokféleképpen variálható.  Elkészítése nagyon egyszerű, csak egy jó alapanyag és recept szükséges, az elkészítése során csak arra kell figyelnünk, hogy véletlenül se süssük tovább a kelleténél, mert akkor kiszárad.

Tegnap este édeskrumplit (zseniális a pisztráng mellé, erősen ajánlom) és chilis zöldbabot készítettem mellé, de salátával is isteni finom.

Egészséges könnyű ebéd vagy vacsora és nem ne feledjük, hogy nem kizárólag a várandósoknak ajánlott a rendszeres halfogyasztás:)

Continue reading →

Mogyoróvajas fagyasztott banán bon-bon

Képernyőfotó 2014-08-12 - 10.21.09

Ausztráliában találkoztam először a klasszikus mogyoróvajjal, addig itthon szerintem nem is lehetett kapni, csak az ismertebb nutellát. Először fura volt, hogy se nem sós, se nem édes, de aztán teljesen rákaptam. Használom zöldségekhez, keleti húsokhoz, édességekhez, vagy csak snack-nek zsenge zellerszárra kenve.

Continue reading →

%d bloggers like this: