Meleg étcsokoládés, mandulás gyümölcssaláta

gks_warm_fruit_salad_3

először is el kell mondjam, hogy most nem egy saját receptet hozok, hanem az egyik kedvenc blogomról, a Green Kitchen Stories-tól választottam egy mennyei és kihagyhatatlan meleg gyümölcssalátát. mivel még az utolsókat rúgja a nyár, ezért gyorsan érdemes feltölteni a vitamin raktárakat, sajnos az előjelzések alapján már nem sokáig élvezhetjük a nyarat. tegnap teljesen ledöbbentem, hogy fél 8-kor, amikor végeztem a Bodyart órámmal és hazafelé tartottam már egészen sötét volt, ez is már az ősz biztos jele.

szerintem ezt a receptet egyébként leginkább ősszel, vagy télen érdemes elkészíteni, ezért annyit azért változtattam a recepten, hogy kihagytam az epret, mert magyart május, június kivételével már biztosan nem találunk a boltokban, az import borzadványok meg inkább hagyjuk. de helyette inkább használhatunk körtét, szilvát, őszibarackot. a legjobb ha mindig az adott időszaknak megfelelő idénygyümölcsöket válogatjuk össze, de ha mindenképpen szeretnénk epret, cseresznyét vagy meggyet használni, akkor fagyasztottat vegyetek, még véletlenül se konzervet, mert azok tele vannak mindenféle adalékanyaggal és rengeteg cukorral!

Continue reading →

%d bloggers like this: